Paleo

• Exclusion des féculents
• KO pomme de terre 
• OKE patates douces
• Exclusion des laits animaux
•  OKE lait cru fermenté ou beurre (+ghee), élevé à l'herbe, bio (si bien supporté), de lait entier
• Exclusions des céréales 
• Exclusions des aliments qui ne peuvent pas se manger cru
• OK cuisson
• Exclusions des graines légumineuses
• KO soja, harricots, pois chiches, pois secs, petits pois, cacahuètes, lentilles...
• OKE fruits mais pas trop sucré
• KO melons, mangoes, papayas, pinapples, nectarines, dates, bananas, oranges, tangerines, plums, grapes, pomegranates and all dried fruits.
• Exclusions des huiles raffinées
• OK huile vierge première pression à froid consommées crues
• OK huile de sésame grillé
• Selection des viandes de qualité, maigre de préférence
• OK bio, élevé en plein air, à l'herbe
• OKE viande rouge et grasse de grande qualité uniquement
• Selection des poissons
• OK poissons sauvage de mer
• oeufs
• OK bio, élevé en plein air
• Préférence pour les aliments BIOlogique
• Exclusions des sucres raffinés
• OKE sucres complets cru comme miel ou agave
• OKE chocolat noir 70%
• OKE Alcool
• OKE Vin, Bière (max 2verres/jour)
• Potentiellement herritant: eggs, nuts & seeds, tomatoes, patatoes, eggplants and peppers